DEr Bestellablauf
SO FUNKTIONIERT'S
1. ENTSCHEIDUNG
Sobald die Entscheidung für MAX Catering gefallen ist, kann es losgehen!
2. Bestellung
Bestellt wird immer für eine Woche im Voraus. Am einfachsten über unser ONLINE BESTELLSYSTEM.
3. EINKAUF
Unser Küchenchef bestellt exakt die Lebensmittel die benötigt werden. So können wir maximale Frische garantieren und vermeiden gleichzeitig die Verschwendung wertvoller Lebensmittel.
4. Überprüfung
der Lebensmittel
Unsere vorwiegend regional eingekauften Lebensmittel werden täglich frisch geliefert und von uns auf optimale Qualität überprüft.
5. kochen
Mit bester, frischer Ware kocht unser Küchenteam abwechslungsreiche Speisen. Es wird selbst gekocht, so wie zu Hause, nur die Kochtöpfe sind etwas größer.
6. Verpacken
Nach dem Kochen werden die Speisen heiß verpackt und innerhalb von 40 Minuten auf +4°C abgekühlt. Die Cook & Chill-Methode hat den Vorteil, dass alle wichtigen Nährstoffe im Essen erhalten bleiben.
7. Lieferung
Wir liefern das frische Essen täglich an die Schulen und Kindergärten aus, wo die Speisen erwärmt und anschließend auf dem Teller oder in BUFFETFORM ausgegeben werden.
9. Abholung
& recycling
Die Tassen, in denen unser Essen geliefert wird, bestehen aus Polypropylen, werden von uns zurückgenommen und anschließend recycelt. Das spart Müll und Ressourcen.
8. ESSEN GENIEßEN
Für MAXimale Energie und ein MAXimales Kinderlächeln.
