Laden...
Blog2019-10-21T09:55:14+00:00

BLog

Unser Speiseplan

Wie kommt ein Gericht auf unseren Speiseplan? Komische Frage oder? Aber die Antwort dazu, ist nicht so einfach wie man vielleicht denkt! Um einen gut durchdachten Speiseplan auszuarbeiten, braucht es ein ganzes Team! Viele Dinge sind zu beachten: Bio-Anteil, Abwechslung, [...]

Verwenden statt verschwenden

MAX4Kids und die Wiener Tafel Lebensmittel-Abfallvermeidung Notleidenden Menschen helfen und gleichzeitig der Umwelt und dem Klimaschutz etwas Gutes tun. Wir teilen schon seit Jahren die Einstellung der Wiener Tafel zum Thema Lebensmittelverschwendung: “Verwenden statt Verschwenden”.  Am Freitag, dem 21. August [...]

Kreative Küche für unsere Kids

Ein Haubenkoch für unsere Kinderküche Unser Raphi teilt einige seiner Rezepte mit euch! Unser Raphi, (Raphael Neumaier) kocht schon seit einigen Jahren bei MAX. Vor Corona verköstigte er Gäste auf verschiedensten Events in und um Wien. Und vor dass er [...]

Tag der offenen Küche

Tag der offenen Küche Zweimal im Jahr laden wir zum Tag der offenen Küche ein Es freut uns immer sehr, wenn wir euch unseren Betrieb vorstellen können und jeder die Möglichkeit hat, unser Essen zu probieren, uns Fragen zu stellen [...]

Tipps & Tricks vom Team MAX: Kletzenbrot

Tipps & Tricks vom Team MAX: Kletzenbrot In Ronnies Weihnachtsbäckerei wird heute Kletzenbrot gemacht! Es gibt den einen Tag im November, an dem jeder im Haus schon an Weihnachten denkt: Ronnies Kletzenbrot-back-Tag. Früh morgens duftet es schon nach Weihnachten. Der [...]

Lebensmittelverschwendung. Was wir dagegen tun!

Weniger Lebensmittelabfälle durch unser nachhaltiges Online Bestellsystem Kannst du dir vorstellen 380 Semmel einfach so in den Müll zu werfen?  Nein? Wir auch nicht!  Laut einer Statistik* entspricht genau das der durchschnittlichen Menge an Lebensmittel, die jeder Österreicher bzw. jede [...]

Die MAX-Weihnachtskarten

Die MAX-Weihnachtskarten Lottes Weihnachtskarten Dieses Jahr gibt es ganz besondere, mit Liebe gemachte Weihnachtskarten. Bei uns in der Firma geht es generell sehr familiär zu und deswegen ist es kein Wunder, dass manchmal die Kids oder Enkelkinder unserer MitarbeiterInnen vorbei [...]

Tipps & Tricks vom Team MAX: Suppenwürze

Tipps & Tricks vom Team MAX: Suppenwürze selbermachen Herbstzeit ist Suppenzeit! Wenn es draußen langsam kühler wird und es um 7 schon dunkel ist, dann beginnt die Suppenzeit! Unsere Ernährungswissenschaftlerin und Diätologin Antonia hat dafür gleich zwei super Tipps für [...]

Ketchup? Ja, bitte!…aber hausgemacht!

Tipps & Tricks vom Team MAX: selbstgemachtes Ketchup Welche Mami oder welcher Papi kennt das nicht? Fragt man die Kids: “Was sollen wir heute Essen?” Antwort: “Pommes mit Ketchup!”                 “ Fischstäbchen mit [...]

MAX-Catering engagiert sich für Bienen

MAX-Catering engagiert sich für Bienen. Es war vor ca. 7 Jahren, als Helmut bemerkte, dass sein Apfelbaum nicht mehr so schön blühte und weniger Äpfel trug. Kennt man sich ein wenig mit der Natur aus, dann weiß man, dass es [...]

Hurra Hurra unser Blog 4 Kids ist da!

Hurra Hurra unser Blog 4 Kids ist da! Wir lieben unsere Arbeit, das Kochen und alles was dazu gehört! Genau davon möchten wir auf unserem Blog berichten: vom Kochen, unserer Arbeit, gutem und gesundem Essen, von unseren Projekten und interessanten [...]

Nach oben