Der Orangensaft am Morgen, die Banane zur Jause und der Reis zum Mittagessen… hast du dir schon einmal überlegt, woher diese Produkte eigentlich kommen – und wer sie anbaut?

Genau diese Frage haben wir uns bei max4kids gestellt. Denn wenn wir täglich viele kleine und große Esserinnen und Esser in Wiener Kindergärten und Schulen mit leckerem, gesundem Essen versorgen, wollen wir nicht nur auf Qualität, Geschmack und Regionalität achten – sondern auch auf Fairness.

Was ist eigentlich FAIRTRADE?

FAIRTRADE ist ein international anerkanntes Siegel, das Produkte kennzeichnet, die unter fairen Bedingungen hergestellt wurden. Das heißt: Bäuerinnen und Bauern sowie Beschäftigte in Afrika, Asien und Lateinamerika bekommen faire Preise für ihre Arbeit, arbeiten unter menschenwürdigen Bedingungen und können ihre Lebensgrundlage nachhaltig sichern.

Produkte wie Kaffee, Bananen, Orangensaft oder Reis, die wir u.A. auch in unserer Küche verwenden, stammen bei uns daher – wenn möglich – aus FAIRTRADE-zertifizierter Produktion. So tragen auch wir ein Stück Verantwortung für eine gerechtere Welt.

Warum uns das wichtig ist

Gerade als Unternehmen, das für Kinder kocht, sehen wir es als unsere Pflicht, mit gutem Beispiel voranzugehen. Denn unsere Entscheidungen von heute beeinflussen die Welt von morgen.

FAIRTRADE setzt sich besonders für folgende Ziele ein:

• Bauernfamilien stärken: Faire Preise ermöglichen Bildung, Gesundheit und Entwicklung vor Ort.
• Klimawandel entgegenwirken: Durch nachhaltige Anbaumethoden werden Umwelt und Ressourcen geschont.
• Kinderrechte durchsetzen: Kinderarbeit wird aktiv bekämpft – stattdessen werden Bildungsprojekte unterstützt.
• Geschlechtergerechtigkeit fördern: Frauen erhalten Zugang zu Bildung, finanzieller Unterstützung und Mitbestimmung.
• Rechte von Beschäftigten sichern: Faire Löhne, Versammlungsfreiheit und sichere Arbeitsbedingungen sind Standard.

World Fair Trade Day – ein Tag zum Nachdenken und Mitmachen

Jedes Jahr im Mai wird weltweit der World Fair Trade Day gefeiert – ein Anlass, um über globalen Handel nachzudenken und faire Alternativen ins Rampenlicht zu rücken. Für uns ist das nicht nur ein Tag, sondern ein tägliches Anliegen. Denn Fairness kennt keinen Kalender.

Du willst mehr über FAIRTRADE erfahren und sehen, wie wir uns für faire Ernährung einsetzen? Dann schau doch auf unserer Instagram-Seite vorbei:

📸 @max_und_lotte

Gemeinsam für eine faire Zukunft – Bissen für Bissen.