der Bestellablauf

So Funktioniert's

 

1. Entscheidung

Sobald die Entscheidung für MAX Catering gefallen ist, kann es losgehen! 

2. Bestellung

Bestellt wird immer für eine Woche im Voraus. Am einfachsten über unser Online Bestellsystem.

3. EINKAUF

Unser Küchenchef bestellt exakt die Lebensmittel die benötigt werden. So können wir MAXimale Frische garantieren und vermeiden gleichzeitig die Verschwendung wertvoller Lebensmittel.

4. Überprüfung der Lebensmittel

Unsere vorwiegend regional und saisonal eingekauften Lebensmittel werden täglich frisch geliefert und von uns auf optimale Qualität überprüft.

5. Kochen

Mit bester, frischer Ware kocht unser Küchenteam abwechslungsreiche Speisen. Es wird selbst gekocht, so wie zu Hause, nur die Kochtöpfe sind etwas größer. 

6. Verpacken

Nach dem Kochen werden die Speisen heiß verpackt und innerhalb von 40 Minuten auf +4°C abgekühlt. Die Cook & Chill-Methode hat den Vorteil, dass alle wichtigen Nährstoffe im Essen erhalten bleiben. 

7. Lieferung

Wir liefern täglich frisch an die Schulen und Kindergärten aus, wo die Speisen erwärmt und anschließend auf dem Teller oder in Buffetform ausgegeben werden. 

8. Essen genießen

Für MAXimale Energie und ein MAXimales Kinderlächeln!

9. Abholung und Recycling

Die Tassen, in denen unser Essen geliefert wird, bestehen aus Polypropylen. Sie werden von uns zurückgenommen und anschließend recyclet. Das spart Müll und Ressourcen.