der Bestellablauf
So Funktioniert's
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1. Entscheidung
Sobald die Entscheidung für MAX Catering gefallen ist, kann es losgehen!
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2. Bestellung
Bestellt wird immer für eine Woche im Voraus. Am einfachsten über unser Online Bestellsystem.
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3. EINKAUF
Unser Küchenchef bestellt exakt die Lebensmittel die benötigt werden. So können wir MAXimale Frische garantieren und vermeiden gleichzeitig die Verschwendung wertvoller Lebensmittel.
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4. Überprüfung der Lebensmittel
Unsere vorwiegend regional und saisonal eingekauften Lebensmittel werden täglich frisch geliefert und von uns auf optimale Qualität überprüft.
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5. Kochen
Mit bester, frischer Ware kocht unser Küchenteam abwechslungsreiche Speisen. Es wird selbst gekocht, so wie zu Hause, nur die Kochtöpfe sind etwas größer.
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6. Verpacken
Nach dem Kochen werden die Speisen heiß verpackt und innerhalb von 40 Minuten auf +4°C abgekühlt. Die Cook & Chill-Methode hat den Vorteil, dass alle wichtigen Nährstoffe im Essen erhalten bleiben.
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7. Lieferung
Wir liefern täglich frisch an die Schulen und Kindergärten aus, wo die Speisen erwärmt und anschließend auf dem Teller oder in Buffetform ausgegeben werden.
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8. Essen genießen
Für MAXimale Energie und ein MAXimales Kinderlächeln!
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9. Abholung und Recycling
Die Tassen, in denen unser Essen geliefert wird, bestehen aus Polypropylen. Sie werden von uns zurückgenommen und anschließend recyclet. Das spart Müll und Ressourcen.