IHR SPEZIALIST FÜR SCHUL- & KINDERGARTENESSEN

seit über 25 jahren...

- SIND WIR BIO SPEZIALISTEN
mind. 50% der eingekauften Lebensmittel sind BIO.

- FAMILIENBETRIEB 
mit viel Herz und Menschlichkeit. 

- WIR KOCHEN TÄGLICH FRISCH 
und extra für Kinder in unserer Küche in Oberlaa. 

- FLEXIBEL
kein Vertrag, keine Bindung, flexible Bestelloptionen.

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Frisch, flexibel und extra für Kinder.

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Nährstoffreich und ausgewogen.

MAX-Vital Jause

Regional und Hausgemacht

HAUSGEMACHTE AUFSTRICHE UND REGIONALES GEBÄCK
mit vielen Vitaminen und Nährstoffen.

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MAX4FUTURE

Alles was wir heute tun, hat Auswirkungen auf morgen. Deshalb setzen wir schon immer auf: 

- GENUSS MIT GUTEM GEWISSEN
Beste Qualität aus der Region, ein tolles Team und nachhaltiges Arbeiten. Mehr...

- KLIMATELLER
Besonders klimafreundlich zubereitete Gerichte. Mehr...

- NACHHALTIGKEIT
Wir leben Nachhaltigkeit. Mehr...

- BIO
Am liebsten verwenden wir Bio-Produkte. Mehr...

- LANGJÄHRIGE PARTNERSCHAFTEN
sei es unser Team, unsere Partner, unsere Kunden. Mehr...

- TRANSPARENZ
...weil es gerade beim Essen wichtig ist! Mehr...

- FLEXIBILITÄT
Schnelles reagieren und agieren und ständige Verbesserung. Ein Beispiel: unser nachhaltiges Bestellsystem. Mehr...

- VERTRAUEN
In unsere Mitarbeiter:innen, in unsere Kunden, in unsere Partner und Lieferanten.

- GESUND, AUSGEWOGEN & SCHMACKHAFT
Diätolog:innen, Ernährungswissenschafter:innen, Profi-Köche kümmern sich um die Erstellung der Speisepläne. Mehr...

ÜBER UNSERE MAX FAMILIE

Elisabeth und Franz (der auch MAX genannt wird) Lahmer gründeten 1998 MAX Catering. Aus dem einfachen Grund: sie wollten ihren Kindern und allen anderen qualitativ hochwertiges, schmackhaftes und gesunden Essen in die Schulen bringen. Rund 25 Jahre später, besteht die MAX Familie aus über 100 Mitarbeitern aus über 20 Nationen, die in den verschiedensten Bereichen für einen reibungslosen Ablauf und höchste Qualität sorgen. 

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Eure Meinung

"Meine Tochter bekommt seit fast 4 Jahren ihr Essen in der Schule und seit ihrer Zöliakiediagnose glutenfreies Essen.

Ich wollte einmal DANKE sagen, dass das so super klappt und uns den Alltag so sehr erleichtert, wir uns einfach verlassen können, dass es nicht kontaminiert ist und auch für die netten Mails, wenn ich mal wieder um einen Speiseplan angefragt habe.

Offensichtlich steht ein gut organisiertes und motiviertes Team hinter dem Namen MAX Catering! Ich kann es nur zu 100% WEITEREMPFEHLEN!"

– Eine Mutter –

"Liebes Max Team! 

Ich spreche im Namen der Schülerinnen und Schüler der GTVS Einsiedlergasse, wenn ich Euch mitteilen darf, dass die Kinder das Mittagsbuffet von Max Catering mit großer Gaumenfreude verschlingen! 

Die Speisen überzeugen durch hohe Qualität und tägliche Frische. Die hochwertigen Lebensmittel fördern einen gesunden Lebensstil und sind darüberhinaus auch immer als sehr abwechslungsreiche Menüs zusammengestellt. Auch die regionale Verbundenheit bei Obst und Gemüse hinterlässt einen sauberen „ökologischen Fußabdruck“, sehr lobenswert! 

Gerade das letzte Schuljahr war und ist, aufgrund der strengen Corona Hygienemaßnahmen, zweifellos herausfordernd. Doch auch diese Aufgabe meistert Euer Team hervorragend! Sowohl bei der Ausgabe, als auch bei der Einnahme des Mittagessens im Speisesaal wird großes Augenmerk auf die Einhaltung aller Hygienevorschriften genommen. 

Egal wie kurzfristig die Änderungen der bestellten Menüs aufgrund von Schulschließungen während des Lockdowns waren, Max Catering hat immer flexibel und verlässlich reagiert. 

Die Kinder lieben auch die Lunchpakete, die umfangreiche Auswahl an Snacks und leckeren Naschereien lassen jeden Ausflug auch zum kulinarischen Erlebnis werden. 

Ein großes DANKE an Euer Team und wir hoffen, dass wir noch viele Jahre von Max Catering kulinarisch verwöhnt werden, denn: 

Kein Genuss ist vorübergehend, den Eindruck den er hinterlässt, ist bleibend! (J.W.von Goethe)"

– Sabine Gèrard, Freizeitpädagogin GTVS Einsiedlergasse –

"Liebes MAX Team!

Ich hoffe, dass bei euch noch alle gesund sind. Ganz herzlich möchte ich mich BEDANKEN, dass Ihr auch für die wenigen Kinder für Verpflegung sorgt.

Ganz sicher ist das für euch auch eine ganz harte Zeit ABER gemeinsam werden wir auch das schaffen.

Bitte gesund bleiben und ganz liebe Grüße aus der Erlaaer Schleife."

– OVS Erlaaer Schleife VDn OSRn Andrea Fischer, MSc –

"DANKE, dass das MAX-Team weiterhin ausgezeichnete Arbeit leistet!!!

Die Serviettenspender, die Sie vor einiger Zeit geschickt haben, sind SUPER!!

Bin noch nicht dazu gekommen, mich dafür zu bedanken!!

LG aus der OVS Erla!"

– Öffentliche Volksschule Erlaa Dir. Herlinde Jaquemond –

Bio? Logisch!

Wir sind von der Qualität biologischer Lebensmittel absolut überzeugt.

Auch hier greifen wir wieder weitestgehend auf Landwirte aus der Region zurück, die uns mit Obst und Gemüse aus biologischem Anbau bzw. Fleisch und Fleischwaren aus kontrolliert biologischer Aufzucht und Haltung beliefern. Das bestätigt unsere BIO-Zertifizierung durch die Austria Bio Garantie.

 

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